Tarte Tatin – borított almatorta
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…
dinsztelt alma télire
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
Hozzávalók: 1 kisebb alma, vagy 1 fél nagy alma 1/2 kiló zsírszegény túró 7-9 evőkanál natúr zabpehely édesítőszer (15-22 db) 3-4 tojásfehérje 1 sütőpor kevéske mazsola reszelt citromhéj kevéske citromlé…
Sült alma
…lekvárral összekevert diót töltjük. Tűzálló tálba tesszük és addig sütjük míg az alma héja elkezd repedezni. Ha kész, megszórjuk fahéjas porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák reszelt alma télire fagyasztva…
Provanszi alma
Hozzávalók: 2 személynek: 2 szép testes, savanykás alma 1 gerezd fokhagyma fél fej vöröshagyma 2 marék reszelt sajt fehérbor 2 babérlevél tejszín Elkészítés: A két alma kalapját levágom, kiszedem a…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…hat lap közé felváltva rétegezzük a krém- és almatölteléket: 3 réteg egyenként 20-22 dkg tejszínnel lazított krém, 2 réteg egyenként 30-32 dkg almatöltelék. Az alma egyszerűbb elegyengetését könnyíti, ha az…
Almáspite (anti-candida)
…jön az alaposan kinyomkodott alma egyenletesen eloszlatva. Mivel én szeretem, ha bőven van benne alma, ezért ez a réteg jó vastag lesz. Ha soknak találod, akkor legközelebb kevesebb almából készítsd….
Sült alma
Hozzávalók: 8db alma, baracklekvár, darált dió, porcukor, fahéj. Elkészítés: Az alma magházát kivájjuk és a helyére a lekvárral összekevert diót töltjük. Tűzálló tálba tesszük és addig sütjük míg az alma…
Almás kiflifelfújt
Hozzávalók: 8 db kifli (szikkadt, de lehet friss is) 1,2 l tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3-4 db alma 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőknál fahéj cukor 5…
Mézes alma
Hozzávalók: 4 alma 5 dl víz 3 mézes alma 3 evőkanál méz 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál búzadara 5 dkg darált dió 1 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott almákat…
Almás szelet
…tesszük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk, kiemeljük a magházát, és a húsát vékonyra szeleteljük. Vizet forralunk, amikor forr, szűrőbe téve belemártjuk az alma egy részét, 1-2 percig forraljuk, kivéve…